Malang, Djangka News - Pernahkah muncul di fyp atau timeline sosial mediamu mengenai kuliner-kuliner viral asal China? Jika pernah, kuliner asal China tersebut terlihat sangat menggoda bukan? Viralnya kuliner asal China di sosial media telah menjadi fenomena yang menarik belakangan ini.
Hal tersebut biasanya berawal dari potongan video mukbang asal China yang viral hingga kreator Indonesia banyak yang mencoba kuliner tersebut. Karena rasa penasaran, kuliner viral asal China tersebut pun menjadi populer di kalangan masyarakat tanah air.
Lantas, apa saja sih kuliner viral asal China yang viral di Indonesia dalam beberapa waktu terakhir ini? Yuk simak ulasannya berikut ini.
1. Latiao
Source: Google
Pastinya fenomena viralnya snack asal China bernama Latiao sudah diketahui hampir semua warganet. Tak jarang banyak juga kreator Indonesia yang mengunggah konten untuk mengkonsumsi snack ini. Lantas, apa sih Latiao itu?
Latiao merupakan salah satu cemilan berbentuk stik panjang dengan rasa pedas gurih dan bertekstur kenyal. Snack ini terbuat dari tepung terigu atau tepung gandum dan minyak cabai. Camilan Latiao ini berasal dari provinsi Henan, China.
2. Tulang Rangu Ayam Pedas
Source: Google
Tulang Rangu Ayam Pedas merupakan kuliner asal China yang viral baru-baru ini. Terlebih kuliner ini cukup familiar di kalangan masyarakat Indonesia, banyak orang yang ingin mencobanya. Selain itu, banyak konten kreator atau food vlogger yang juga membagikan konten mengenai resep maupun mukbang kuliner ini.
Kuliner Tulang Rangu Ayam Pedas sejatinya adalah olahan tulang rangu dari ayam yang dibumbui dengan chili oil khas Tiongkok. Rasa pedas dan gurih yang menyatu dengan tekstur crunchy membuat kuliner ini menarik untuk dicoba.
3. Tahu Goreng Panas
Source: Google
Fenomena Tahu Goreng Panas telah viral di Indonesia beberapa waktu yang lalu. Berawal dari sebuah video mukbang seorang konten kreator di Douyin (TikTok di China), kuliner ini menjadi ikut viral di Indonesia. Banyak warganet yang penasaran dengan sensasi dari memakan Tahu Goreng Panas ini dan akhirnya ikut memviralkan fenomena tersebut.
Kuliner ini sebenarnya sangat sederhana, hanya membutuhkan tiga bahan saja untuk mencobanya yakni tahu putih, minyak goreng, dan bumbu cabe bubuk. Cara menikmatinya yakni dengan mencocolkan tahu goreng yang masih panas dalam cabe bubuk. Rasa tahu panas yang bercampur dengan cabe bubuk akan menciptakan rasa pedas luar biasa sekaligus membuat ketagihan. Berani mencoba?
4. Asinan Bambu Muda atau Acar Rebung
Source: Google
Dikenal sebagai Negeri Tirai Bambu, pastinya negara China tidak jauh dari tumbuhan bambu yang memang tumbuh subur di sana. Maka dari itu, tidak heran jika terdapat kuliner terkenal yang berasal dari olahan bambu. Salah satunya adalah Asinan Bambu yang sedang viral di media sosial Indonesia.
Kuliner viral ini biasanya dikemas dalam bentuk instan. Cara menikmatinya dengan mengupas bagian luar bambu muda dan mengkonsumsi bagian dalam yang tidak keras. Perpaduan tekstur crunchy dan rasa asam membuat kuliner ini menarik untuk dicoba.
Itulah 4 kuliner viral asal China yang wajib dicoba. Tak hanya memberikan sensasi baru, kuliner di atas juga memiliki rasa yang unik. Apakah kamu sudah mencoba?
Penulis: Sukma Lydia Anggita
Editor: Luwisa Ratista
